Tadi pagi tiba-tiba hujan, sampai sekarang belom berhenti, gk deres seh cuman gerimis kecil tapi membatalkan semua rencana hari ini, daripada manyun dan udah waktunya makan siang langsung meluncur ke dapur, ada sisa kuah sop ceker plus dua ceker.. dan sisa nasi semalem, gw bikin nasi rebus deh.
Karena sayurnya tinggal buncis sama wortel di kuah sop, gw tambahin kol dirajang tipis, tambah daun bawang juga, karena gw penggemar banget kombinasi kol, wortel dan buncis, buat gw seh enak banget. tentunya makanan juga gk kebuang, bukan pelit tapi dikala krisis seperti ini sayang banget buang makanan.
Cara buatnya mudah soalnya tinggal nyampurini sisa-sisa makanan kemaren.
Bahan :
- 2 sendok nasi
- Kuah sop (sekitar 300 ml)
- 1 daun bawang (rajang kasar)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- sedikit kol diiris tipis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak
- Garam secukupnya
- 1sdt tepung maizena (larutkan ke 50 ml air hangat)
Cara memasak :
- Tumis bawang putis sampai wangi, masukkan daun bawang, kol aduk sampai layu
- Masukkan kuah sop, saos tiram, garam, aduk sebentar, cicipi kemudian masukkan nasi, aduk sampai matang, matikan kompor
- Masukan larutan tepung maizena, aduk sampai rata, siap dihidangkan
Mudah kan!!! apalagi ada sisa ceker 2 biji tambah mantap dehhh hehehehe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar